毛豆烧肉需要食材：毛豆、前腿肉、干辣椒、线椒、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精，共有5个步骤，以下是毛豆烧肉的详细操作：操作步骤1热锅下肉块煸炒热锅下肉块煸炒至出油。2加姜炒出香味 加姜炒出香味。3毛豆煸炒变色加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，下毛豆...