手把肉：手把肉是呼伦贝尔大草原中鄂伦春等游牧狩猎民族千百年来的传统食品，通常所采用的肉有羊、牛、马或者是其他牲畜的肉，是招待客人时所必不可少的菜肴。烤全羊：烤全羊是蒙古民族中的名菜，在以前是只有蒙古贵族才能享用的一道美食。在《达斡尔蒙古考》...