葫子洗干净，切成片，大蒜拍碎，切成蒜末。锅里倒入适量油，油温烧至7成热，下蒜末炒出香味。再倒入切好的葫子，炒至变色，然后加入少许清水，继续翻炒。炒熟后，放入生抽1勺、盐少许、鸡精少许，翻炒均匀，盛出。　　葫子的家常做法　　原料：　　葫子...

　　葫子洗净，去掉头尾，切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。||锅中留底油，放入葫子炒至断生，加入盐半勺炒匀，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。　　葫子的家常做法　　原料：　　葫子1根，鸡蛋2...