老公突然想吃花卷可是外面没有卖的怎么办？只好把老妈搬出来跟老妈一起学习怎么做花卷了。松松软软的花卷，一家人其乐融融，还真有过年的味道。食材（面粉、酵母、清水、葱花、十三香）操作方法01开始揉面，感觉干可以另外加点干净温水，把面揉软一点，过程...

花卷是很多人都喜欢吃的面食，今天就来教大家花卷的做法。操作方法01清水加热至38度左右，加入酵母，搅拌均匀，把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中，用筷子用筷子搅拌，使水和面充分融合02水面融合后用手把面和至三光（即手光、盆光、面光）。然后将和好的面...

　　紫薯洗净去皮，上锅蒸熟。紫薯捣成泥，放酵母和面粉，加温水揉成面团，发酵。面板放干面，倒出面团揉出气泡。取面团，擀成薄的面皮，涂一层油撒上盐。一边卷起来，切成梯形，两个梯形叠放，筷子从压。取一小块，做成玫瑰花卷。垫上玉米皮醒发15分钟。开...