港式早茶四大天王指的是虾饺、干蒸烧麦、叉烧包和港式蛋挞，其中虾饺是港式早茶四大天王之首。　　虾饺　　虾饺是广东地区的传统小吃，属粤菜系，虾饺色泽洁白晶莹，饺子形态美观，胚皮口感柔韧，馅心鲜美可口。这道传统小吃始创于20世纪初，广州市郊伍...