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干榛蘑泡发洗净,鸡肉洗净斩成块,姜切片,葱切段,锅里倒清水,放鸡肉块大火煮开,焯水捞出,油温烧至7成热,放姜片、葱段、桂皮、八角,香叶炒香,倒入鸡肉小火翻炒,炒至鸡肉微黄,调老抽翻炒上色,倒清水大火煮开,鸡肉倒入压力锅,加榛蘑大火压10...
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