做晒米粉肉需要准备材料：猪肉、料酒、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、糯米、八角、红曲粉。共需要4个步骤。以下是做晒米粉肉的详细操作：操作步骤1糯米八角炒至变色锅中倒入糯米、八角，炒至米粒发黄。2将糯米打成粉末 炒香的糯米用料理机打成粉末。3猪肉切片...