北京的特色小吃有驴打滚，天福号酱肘子，北京烤鸭，炸酱面，豆汁儿 。1、驴打滚驴打滚是北京的地道传统特色小吃，北京的驴打滚有着非常悠久的历史，具体来历已经无从考究，只是在古代庙会的时候，驴打滚是必会出现的特色小吃 。驴打滚的制作相对来说还是比...