安顺的特色小吃有旧州鸡辣子、素剪粉、干鸡块粉面、松糕卜粉、伍仁冲冲糕、裹卷、破酥**、豆腐圆子、小锅凉粉、白糖饺、水晶凉粉、烤肉串、腊肉血豆腐、荞凉粉、平坝牛干巴 。1、平坝牛干巴【安顺有哪些小吃 贵州安顺特产有哪些】平坝牛干巴是贵州安顺的...