一项近日发表于《应用生理学、营养学与代谢》的研究发现，摄入动物源蛋白质食物与死亡风险的升高无关，甚至还可能降低了与癌症相关的死亡率。研究发现，动物蛋白与早期死亡无关，甚至可能降低癌症风险。图片来源：Shutterstock 这项研究基于美...