春节包饺子的由来是：饺子源于古代的角子，相传为东汉张仲景所发明。我国春节吃饺子的这种习俗起源于明清时期。　　饺子通常是在大年三十的晚上12点之前包好，等到半夜子时食用，也就是在农历正月初一的伊始食用，人们在春节的时候吃饺子，有“更岁交子...