夏天必备家常菜有清炒丝瓜、西红柿炒鸡蛋、芹菜炒香干。以西红柿炒鸡蛋为例，共分为3步，以下是制作西红柿炒鸡蛋的详细步骤：操作步骤1将鸡蛋炒熟备用鸡蛋磕入碗中，加盐、料酒均匀搅拌，下锅炒熟盛出备用。2将西红柿炒出汁水 锅留底油，倒入切成小块的西...