面块，这在我们老家被叫做面片的，比我们在饭店里吃的面片厚一些，所以就叫做面块了。今天教大家做好吃有营养的面块，一起来看看吧。操作方法01鸡蛋和面，加上一点点食盐，这样做出来的面块有嚼头很劲道的。和好面之后，盖上保鲜膜醒面十分钟左右，然后擀成...