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简要回答要说大理的美食,其实有很多,像腌制的螺丝、破酥粑粑、乳扇、饵块、大理酸辣鱼、凉鸡米线、弓鱼、大理生皮、砂锅鱼、雕梅扣肉、卷蹄等等。其中大理的腌制螺丝受到了白族人的喜爱,吃法也会比较多,腌制螺丝作为其中最为独特的吃法,在本草纲目当中也...
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