1、热水浸泡法：买来的生栗子洗干净后，倒入开水浸泡，使其软化，5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。2、切口浸泡法：板栗对半切开，去掉外壳；用开水盖盖泡5分钟，然后捞出去皮。3、盐水浸泡法：板栗直接倒入盐开水中浸泡5分钟，然后用刀...