土豆干、黄瓜干、萝卜干、南瓜干、干豇豆等。1、土豆干：土豆干是由土豆放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。可做零食食用。土豆干还是在我国东北地区习惯做的一种干菜。2、黄瓜干：黄瓜干为黄瓜腌制脱水而成，是勤劳的农民创造的独特风味。阳泉市平定县后沟村制...