孔子在《论语·乡党篇》中提到：“食不厌精，脍不厌细。”这句话的意思是，粮食要研磨得越精细越好，鱼肉要切得越细越好。这句话不仅充分体现了孔子对饮食文化的重视，而且一直以来都被作为饮食方面的名言流传下来。　　孔子个人简介　　孔子，子姓，孔氏...