■本报记者 孟凌霄今年盛夏，西交利物浦大学西浦创业家学院（太仓）的一家校园咖啡馆“出圈”了。大学校园里开咖啡店并不罕见，但这家名为“ Cozy Coffee ”的咖啡店却别具一格：它既不依托品牌连锁，也没有外部商业资本的加持，而是由一位大...