许多哺乳动物通过冬眠来度过食物匮乏的严冬。它们在数月不吃不喝的情况下，能保持肌肉不萎缩，并在苏醒后迅速从类似于中风或2型糖尿病的极端生理状态中恢复。而在人类身上，这种极端的代谢调控能力似乎被“锁定”了。 近日，两项研究揭示了冬眠动物与生俱...