编著《农政全书》的明代科学家是徐光启，该书总结了我国历代农学著作和明代的农业生产经验，并吸收了西方科学技术编著而成的。全书分类引录了古代有关农事的文献和明朝当时的文献，并包括与农业有关的政策、制度、措施、工具、作物特性及技术知识。　　《...