冬瓜可以做蚝油冬瓜、番茄冬瓜肉汤、排骨冬瓜煲等。以蚝油冬瓜为例，共有5步。以下是蚝油冬瓜的详细操作：操作步骤1冬瓜切小块清水浸泡削去冬瓜外皮，冬瓜瓤去掉不要，把冬瓜切成小块，清水浸泡。2大蒜生姜切好备用 大蒜切片，生姜切丝，大葱白切成葱花，...