莲子老了以后可以磨成粉泡水喝、做老莲子排骨汤、百合莲子薏仁粥等。以百合莲子薏仁粥为例，共有4步。以下是百合莲子薏仁粥的详细操作：操作步骤1老莲子浸泡变软去芯老莲子浸泡半个小时，变软后去芯，薏米用清水洗干净备用。2薏米小火炒至微黄 锅烧热，将...