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想知道如何使得肉变得细嫩吗？小编来教你几招。操作方法01将准备好的肉，放入碗中，倒入适量淀粉搅拌均匀，腌制片刻，这样的肉质会更加嫩。02在肉片里，加入适量鸡蛋清搅拌均匀，也可以使得肉质变得细嫩，增加肉的口感。03将切好的肉片放入小苏打溶液中...
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怎样使肉变嫩？使肉变嫩的方法