烧茄子是比较好吃的一种做法，下面就教你如何做烧茄子。工具材料茄子，葱，蒜，食用油，酱油，盐，白糖操作方法01将茄子洗净，再准备葱和蒜。02用刀将茄子切成均匀的薄片，葱和蒜切成末。03锅中放入食用油，将茄子片放入锅中，一面一面煎，两面都煎成金...