茄子是很常见的一个蔬菜，茄子做法多种多样，不过我最爱的还是凉拌茄子，那今天我就来教大家做一道家常版的凉拌茄子，大家快来学学吧！工具材料茄子 葱姜蒜 小米辣酱油 香油 盐操作方法01先把整只茄子上蒸锅大火蒸熟，二十分钟后关火取出茄子。02把手...