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简要回答一般刚买过来的牛肚是会有很大的鱼腥味的，所以有很多的用户都不喜欢这种鱼腥味，如果想要取出有具体腥味的话，有几种方法，比如可以倒入清水来加入一些盐，放一些醋等等进行清洗，另外也能够用手进行搓洗十几钟，经过处理以后牛肚基本上不会有异性味...
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牛肚如何去腥