鳕鱼肉厚，适合小孩和老人吃，下面就说说家常红烧鳕鱼的做法。工具材料鳕鱼，葱，姜，蒜，食用油，酱油，盐、料酒、白糖、醋操作方法01将鳕鱼去鳞，用水清洗干净，切成厚片，再准备葱、姜、蒜。02锅中放入食用油，将鳕鱼片放入锅中，小火煎至两面金黄色捞...