胶东立秋吃茄子、西瓜、贴秋膘、渣、咬秋等。1、茄子：明朝时为了犒劳士兵，找到了贴秋膘的替代品，于是立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。2、西瓜：立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬。3、贴秋...