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7月4日，记者从中国科学院武汉植物园获悉，该植物园韩月彭研究员团队揭开了桃子为什么甜的一个关键秘密，发现了一个控制桃积累蔗糖的“分子开关”，一个名为PpbZIP18的特殊蛋白质（属于位于桃果实糖含量QTL位点的I亚组bZIP转录因子）扮演...
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我国科研团队找到桃子味甜的基因密码
