1、电饼裆通电热锅，倒少许油 。【电饼铛做水煎饺的做法】2、油烧熟后放入饺子 。3、等饺子底部煎出黄色加入清水，水量以刚好淹没半个饺子为好 。4、盖上盖子，等水蒸汽蒸发的差不多了，滋滋声已经很小时打开上盖温度开关，大约几分钟，饺子上面有金黄...