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1、生姜：先把鱼放进锅里面煮，等蛋白质凝固了后把生姜放进去，能够起到去除腥味的作用。2、食盐：将鱼放在清水里，加入适量的盐，浸泡半小时可以去除掉鱼的腥味。3、茶水：在清水里加入茶叶水，把鱼放在茶水里浸泡十分钟左右，就可以很好的减少鱼腥味。4...
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做鱼如何去除鱼腥味