工具材料糯米 500克、酒麴粉 2克、凉开水操作方法01糯米浸发，至松涨发白。（需要泡水差不多五个小时）02之后摊平放到蒸笼里面，用筷子戳小孔以透气。03大火蒸熟之后成糯米饭。04之后分次往糯米饭中加入凉开水，打散。05接着放凉到30度左右...