工具材料食材：85克低筋面粉，玉米淀粉7克，鸡蛋4个，白砂糖65克，盐1小勺，牛奶50克，玉米油45克，柠檬1只，肉松，葱花，沙拉酱。操作方法01首先将蛋清分离，将50克牛奶和45克玉米油搅拌乳化。02称出85克低筋面粉和7克玉米淀粉，筛入...