工具材料黄瓜，紫薯，胡萝卜，鸡蛋。操作方法01将黄瓜，胡萝卜洗净切条，将紫薯切片。02紫薯上锅蒸熟，然后用铲子压扁成泥。03将鸡蛋打入碗里，加少量盐巴搅匀，然后下油锅翻炒成蛋花。04用紫菜铺在卷寿司专用帘子上，抹上紫薯泥，放上蛋花，和胡萝卜...