工具材料奶油100ml巧克力225g黄油50g鸡蛋4个面粉12g糖25g操作方法01模具内壁涂上黄油，沾上一层白砂糖。02加热奶油，然后把热奶油倒入巧克力和黄油中。03搅拌至融化且均匀。04用保鲜膜封住，放进冰箱冻硬。05冻好后拿出做成球，...