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在农村,酸芋苗是家常菜,但在城市就很少见有卖,酸芋苗是一道开胃爽口的腌菜,下面小编教大家怎样腌制酸芋苗。工具材料芋苗。操作方法01首先把芋苗一根根分开,然后撕去表面的皮。02用水清洗干净,再用刀裂成小条。03然后放到太阳地下暴晒一天。04拿...
1、将芋头梗表皮须撕出,清洗干净。2、再用刀切成条状。放到太阳底下暴晒5小时左右。3、拿回来用剪刀剪成段状,放入盘中,加盐,用手抓捏入味。4、将芋苗放入盅里,加入酸梅醋,搅拌均匀。5、盖上盖子腌制3天即可。...
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