操作方法01将花椒叶捣碎。02然后倒入面粉中，再加入盐，五香粉和鸡蛋。没有花椒叶可以用茴香粉。03加入凉水和面，和成硬硬的面团后，盖上保鲜膜醒面20分钟。04然后用擀面杖擀成筷子厚的薄饼。05切成长条后改刀成方块。06然后直接倒入锅里炒，注...