凉拌莲菜味道酸酸甜甜的，非常好吃。一起来看看凉拌莲菜的做法。操作方法01准备好一颗嫩莲藕，削皮，切成薄片，然后用清水清洗一遍。02锅里烧开一锅水，水开后，放入两勺白醋，然后放入切好的莲藕片，烫几分钟，再捞起来。03准备好适量的姜丝、蒜蓉、葱...