简要回答在熬煮绿豆汤的时候需要选择浸泡。一般将绿豆放在纯净水中，大概浸泡一天半的时间在浸泡之后，里面的内源酶就会逐渐的被激发。01接下来就应该准备不锈钢锅以及纯净水，如果直接用铁锅还有自来水，这就容易会出现黄铜类化合物的沉淀，会导致绿豆汤的...