简要回答我国并没有大量生产奶酪，主要原因是我国人对奶酪的消费量相对较低，奶酪在我国饮食结构中占比较小。奶酪，是一种在欧美国家非常受欢迎的食品，在烹饪中经常被用到。常在美食节目中看到厨师们拿着大块的奶酪，用刀切开。虽然我个人不怎么吃奶酪，但在...