品茶的三个境界是得味、得韵、得道。得味是说饮茶的初级层次，品的是茶的类别、品种、优劣。得韵是指在饮茶过程中所感知的趣味和美感，包括饮茶的环境、茶具的选用、冲泡的程序等，这种趣味和美感会因时代、人、环境、心境的不同而有各自不同的风格。总的说来...