我个人比较喜欢吃圆茄子，感觉圆茄子要比长茄子好吃，所以今天就选用圆茄子来炖肉，实践证明圆茄子块炖肉就是好吃，上桌一会就吃了个精光。下面我把做法分享一下。工具材料圆茄子一个，猪肉适量 ，葱、姜、蒜适量，干红辣椒一个。操作方法01这次买的圆茄子...