一抹琥珀油亮，一卷玲珑薄饼，承载着百年京味传承的北京烤鸭，近日以其最为纯正的“Z型北京鸭”种源之姿，首次跨越重洋，登上了联合国教科文组织的璀璨舞台。这也是中国地道北京烤鸭第一次走出国门，向世界展露其原汁原味的绝代风华。日前，在法国巴黎联合国...