近日，国家级非物质文化遗产代表性项目（滇红茶制作技艺）传承人记录工程在云南省临沧市凤庆县实施。该工程聚焦滇红茶制作技艺，对国家级非遗代表性传承人张成仁进行全面、系统、详实的记录采访，为滇红茶非物质文化遗产留存一份真实完整的“基因图谱”。...