原标题：生态美味征服食客味蕾 　　入夏以来，在云南腾冲海拔2000多米的云雾深处，一群“会飞的山鸡”正悄然走红。这种“会飞的山鸡”就是腾冲特有的雪鸡。雪鸡喝山泉、吃百草，肉质自带甘甜，一桌桌令人垂涎的“雪鸡宴”，成为当地美食界的新宠。　...