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化隆美食，化隆美食有青稞酿皮、焜锅馍馍、爆焖羊羔肉、互助葱花土鸡、羊筋菜等。青稞酿皮：酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。配上各种调料，滋味醇厚。焜锅馍馍：馍馍只是一个总称。馍馍的品种繁多，如花卷、...
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