和政县美食，和政县美食有乌龙头、馓饭、搅团、和政啤特果、和政蕨菜、手抓羊肉等。1、乌龙头：是药、菜两用的名贵野菜。是乌龙头树每年春，长出的紫红色弹头状幼芽，入口清脆、微苦、热量低。既可鲜食，也可晒为干菜。2、馓饭：是将洋芋切成大块疙瘩，放入...