江城区美食,江城区美食有阳江裹粽、叶贴、蚝仔煎蛋、粉酥、阳江白切鸡等。1、阳江裹粽:粽子,阳江俗语叫“裹粽”,古称“角黍”,据说是为了祭屈原而发明,但只是传说。最早的粽子叫“筒粽”,产生在东汉末年,用含碱的草木灰水浸黍米,用菰叶包黍米成四角...
发布时间: 4天前蕉城区美食,蕉城区美食有继光饼、宁德珠蚶、芋头包、宁德炒粉丝、三沙粿仔等。1、继光饼:在福州、宁德地区百多种地方风味小吃中,光饼是最粗的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴,另加一点芝麻,形状如银元般大。但食用起来却满口喷香、回味无穷。...
发布时间: 4天前惠城区美食,惠城区美食有白切胡须鸡、梅菜扣肉、梅菜东坡肉、西湖醋鱼、盐焗鸡等。1、白切胡须鸡:鸡一定要白切,白切保持了鸡的原汁原味。刚出锅的鸡,配上用干葱、酱油和花生油调成的蘸酱,香滑可口。2、梅菜扣肉:色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口,被传为...
发布时间: 4天前柯城区美食,柯城区美食有衢州麻饼、衢州烤饼、柯城鲟鱼、衢州油炸果、邵永丰麻饼等。1、衢州麻饼:衢州麻饼皮料选用精致的面粉、麻油、饴糖、纯碱、撒粉、面麻等。然后配以心料白糖、桔饼、麻油、饴糖、核桃、花生、芝麻等制作而成。麻饼表面为棕黄色,边缘...
发布时间: 4天前峄城区美食,峄城区美食有峄城石榴、枣庄菜煎饼、峄城榴叶茶、土菜地锅鸡、炸灌汤丸子等。1、峄城石榴:峄城石榴其特点是个大皮薄,色泽鲜艳光洁,籽粒晶莹饱满,1986年进京参加全国林产品展览被誉为齐鲁一绝。共有20多个品种,其中三白冰糖籽,花似雪...
发布时间: 4天前驿城区美食,驿城区美食有马家灌汤包、烙馍、粉浆面条、西园胡辣汤、五香卤猪蹄等。1、五香卤猪蹄:卤猪蹄主料选用猪前蹄,放入配以八角、花椒、小茴、豆蔻、良姜、山楂、白扣等二十多种辛香料调制的卤汤中,卤制而成。此菜酥烂而未失其形状,咸鲜可口、美容...
发布时间: 4天前新城区美食,新城区美食有牛肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、金线油塔、菊花锅等。1、牛肉夹馍:腊牛肉相当入味,腊牛肉汤汁浸入酥脆的馍里,鲜嫩的肉、酥脆的馍,加一些油辣椒,咸香可口、回味无穷。2、凉皮:其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以白、薄、光、...
发布时间: 4天前任城区美食,任城区美食有糁汤、甏肉干饭、漂汤鱼丸、缸贴、雪梨肘棒、烧罗汉面筋等。糁汤:糁汤,又名肉粥,历史悠久,现为当地百姓的日常早餐,为当地人民所喜爱。甏肉干饭:甏肉干饭是山东省济宁市的传统特色名菜,是精选新鲜猪五花肉或里脊肉用木炭文火精...
发布时间: 4天前榕城区美食,榕城区美食有揭阳果汁、尖米丸、蚝烙、乒乓粿、凉冻五果、河婆擂茶、乌石蛋口酥等。揭阳果汁:把米浆放平底锅上,煎熟成片,切成角形,和入米浆煮熟。食时在热果汁上披上卤肉、卤蛋等,淋上卤汁。尖米丸:将浆团放在板上挤压成小段坠入锅中,煮熟...
发布时间: 4天前越城区美食,梅干菜烧饼、奶油小攀、干菜焖肉、香糕、酱菜、绍兴臭豆腐等。1、梅干菜烧饼:梅干菜烧饼是一道由面粉、梅干菜等食材,采用烘烤法制成的美食,外层酥脆,内馅滋润鲜香。2、奶油小攀:特色小吃,用旺火烘烤放有面粉和蛋黄的小攀模子,结成碗形后...
发布时间: 4天前云城区美食,慈姑糍、云浮南乳花生、虫草水鸭炖草龟、新兴裹蒸粽、连滩酿豆腐等。1、慈姑糍:为广东云浮云城区的特色喜庆小吃。外形像小男孩的生殖器,象征着添丁发财。一般为庆祝家中生了男孩后制作以表喜庆。2、云浮南乳花生:云浮特产,虽然有说是广东的...
发布时间: 4天前增城区美食,水晶粉葛、山水酿豆腐、水库鱼头、增城丝苗鸡饭、客家焗鹅、增城糯米糍荔枝、皮脆肉爽焖烧鸡、三江全牛宴等。1、水晶粉葛:粉葛又名鸡齐、甘葛等,为多年生落叶藤本豆科植物,葛浑身是宝,综合利用价值很高。2、山水酿豆腐:派潭的豆腐特别嫩滑...
发布时间: 4天前顺城区美食,苏耗子、酸菜炖五花肉、冻秋子梨、豆面卷子、八大碗等。1、苏耗子:将粘高梁米或糯米以水浸泡后磨成粘米面,小豆煮熟捣成泥做成豆馅,包进粘米面擀成的圆饼中,外用苏子叶裹之,上笼屉蒸熟即成。2、豆面卷子:黄米浸泡后磨成面,合匀,擀成薄片...
发布时间: 4天前宿城区美食,宿城区美食有集瓦块鱼、年糕烩排骨、支口龙虾、乾隆贡酥、宿迁煎饼等。1、集瓦块鱼:是用一个硕大的瓷盆或不锈钢盆子盛的,满满的鱼汤,鱼汤里浸着一块块炸黄的微微弯卷瓦片形状的鱼段,鲜嫩至极。2、年糕烩排骨:从主料、配料到调料都各具特色...
发布时间: 4天前雨城区美食,雨城区美食有夫妻粉、酸辣汤、达达面、红尾巴鱼烧豆腐、燕子烧烤等。1、夫妻粉:手工制作红薯粉,味道绝佳。有豆花粉、酸菜粉、肥肠粉、红烧牛肉粉、红烧排骨粉等。2、酸辣汤:酸辣汤为家常汤菜,以肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。特点是...
发布时间: 4天前管城区美食,管城区美食有合记羊肉烩面、郑州油馍、葛记焖饼、琵琶酥、御饼、龙须糕、郑州烤鸭等。合记羊肉烩面:是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原。郑州油馍:油馍主要是由面团和油做成的饼状食物,形状类似...
发布时间: 4天前山城区美食,缠丝鸭蛋、八大碗、子馍、无核蜜枣、僧帽双瓤烧饼、淇河鲫鱼等。1、子馍:将面粉和油、葱花等制成火烧,然后加入肉丝,放到鹅卵石上面,最后浇入鸡蛋烤熟即可。2、无核蜜枣:选用成熟、丰满的红枣,去核后经浸泡、煮制、浸渍、摊晾、烘干等多种...
发布时间: 4天前海城区美食,海城区美食有海城馅饼、小白皮酥、三里桥烧烤、西柳码头干豆腐、温泉草莓等。1、海城馅饼:以其外皮薄、酥、嫩,海城馅饼温水和面,外皮薄而嫩香,内馅鲜美。2、小白皮酥:皮为面粉,馅用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花、青红丝、芝麻...
发布时间: 4天前双城区美食,绣球燕菜、北芪凤骨、双城西瓜、土豆烧牛肉、双城玉米等。1、北芪凤骨:北芪凤骨是以鸡脆骨、鸡茸和北芪汁为主料,辅以樱炖、青梅丁、田鸡油、冰糖等材料烹制而成,以其独到的风味深受美食家赞赏。2、双城西瓜:双城西瓜成熟果实为长椭圆形,表...
发布时间: 4天前金华市婺城区小作作食品商行(金华市婺城区大先生专业现炒小碗菜)据张先生投诉,在这家大先生专业现炒小碗菜吃到虫子,商家且打电话回骂说是张先生自己放的并警告张先生问家庭地址在哪?大先生专业现炒小碗菜(湖海塘店)出言威胁,随.....
发布时间: 17天前Copyright © 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图