原标题：鹤庆县东草海国家湿地公园项目运营创意设计征集公告 　　鹤庆县东草海国家湿地公园项目运营创意设计征集公告 　　一、项目背景 　　鹤庆县东草海国家湿地公园位于鹤庆坝子中部，是典型的高原淡水湖泊湿地，拥有丰富的自然生态资源、独特的民俗...

鹤庆县美食有生皮、全鸡、鹤庆火腿、猪酐酢、鹤庆米糕等。1、生皮：是一道独特的美食。有两种吃法，一是生皮和佐料不搁一起，吃时就着佐料一起吃；二是将佐料与生皮生肉拌匀，就是一道凉拌生皮。生皮，白语又叫“黑格”，逢年过节，白族人招待客人总会有一道...

鹤庆县美食，鹤庆县美食有生皮、全鸡、鹤庆火腿、猪酐酢、鹤庆米糕等。1、生皮：是一道独特的美食。有两种吃法，一是生皮和佐料不搁一起，吃时就着佐料一起吃；二是将佐料与生皮、生肉拌匀，就是一道凉拌生皮。2、全鸡：是鹤庆的传统食品，民间的十全大补。...