南京酱板鸭二次做法（传统美食制作方法）主料：老湖南酱板鸭1只（酱板鸭的品质决定这道菜口味的好与坏），香干20克。辅料：干锅油40克，红油20克，米酒10克，盐2克，味精3克，胡椒粉1克，芝麻2克.....

传统驴打滚做法大全（古代贵族的特有食物）如果说起中国的美食相信大家会想到非常多的种类，其中中国的甜品也是非常出名的，而且中国的甜品也有着非常非常多的菜式，相信有的菜是身为中国人的我们自己都还没有完.....

炒馍花的传统做法（吃一次想十次的下饭菜先生的处女作）说我们家先生不会做饭吧，有点冤，方便面会煮、鸡蛋会炒，面条会溢锅周末清晨，先生认认真真的给我做了一道我爱吃的炒馍花，第一次独立操作，必须记录下来。别说，还真.....

陕西九大美食（陕西传统风味美食）陕西传统风味美食，乾州四宝是陕西省乾县的著名传统名吃，分别为锅盔、挂面、豆腐脑，馇酥，被评为“中华名小吃”及“陕西名小吃”，并且还获得国家商标局批准的注册商.....

元宵节5种传统美食寓意吉祥（正月十五元宵节）元宵节，又称“上元节”或“灯节”。被称为中国民间的三大传统节日，据资料记载，元宵节大约在汉代就已经出现了，至今已有两千多年的历史。正月十五元宵节，除了大众知.....

瑞金牛肉汤是一道传统客家美食（赣南特色小吃瑞金牛肉汤）瑞金是闻名中外的红色古都，人民共和国摇篮。在瑞金有一种小吃店遍布大街小巷，并以极快的速度向附近县市扩展蔓延。能有这样的传播力量，就一定有他独到之处，要不然怎.....

中秋节应该吃什么传统食物（中秋节应该吃些什么）中秋节应该吃些什么？看看古人常吃的6大美味，荤素营养，真解馋聊起中秋，它在国人心中的地位仅次于春节，阖家团圆的气氛在这一天更为浓重，有可能很多人因为工作、生.....

江西的传统小吃（江西一座小县城的非遗美食）说到江西很多人都觉得没什么存在感的省份，但江西其实是一座非常低调有内涵的省份，不争、不傲，学习别人的长处、克服自己的短处；江西的赣菜也是如此，虽然不是中国八.....

现卤现捞和传统卤菜的区别（20年老师傅教你卤菜）卤水理论知识由于卤水是用水导热介质的烹饪法，它在处理调味料与香料的过程中，以及卤汤中的技术要求。1.掌握好香料的用量，新卤水15斤，用260~280克香料为.....

石家庄十大传统美食（石家庄十佳传统特色美食出炉）“石字号”传统特色美食名单1.金凤扒鸡2.“石饮红星”包子3.平山油鬼4.正定八大碗5.无极饸饹6.燕风红肠7.赵县石塔烧饼8.深泽西河肉糕9.正定马家卤鸡.....

红烧排骨要怎么做才好吃（传统红烧排骨的做法）传统红烧排骨的做法，简单几步就做好，这才是正宗的味道不知道有多少人和我一样，一到冬天就很想吃肉。好像只有这样，才能让这个季节多一些温暖。肉的种类很多，但是我.....

冬至吃什么小吃（这4种传统美食要记得吃）明日冬至，这4种传统美食要记得吃，顺应时节，驱寒暖身不怕冷明日就是今年的冬至节气了，东北已经进入“千里冰封万里雪飘”的季节，天气尤为寒冷，除了要多穿衣服外，.....

合肥当地的特色菜（合肥传统美食桌上必点菜系）在合肥的美食中，讲究原汁原味较多，当地不仅水域资源丰富，且现代科技人文之城，几乎每道美食都能紧紧抓住外地人的味蕾。合肥是一座具有两千多年的历史，日益发展壮大.....

各种传统名菜的做法（别管它是济南名菜）很多人都在为这道菜而争论，这菜到底是济南名菜，还是徐州名菜，今天我也特地百度了一下，度娘告诉我它是华北名菜，在山东济南、江苏徐州一带较多，所以不必争论，只要.....

传统甄糕的正宗做法（原来甄糕可以这样做）大家好，我是依依！甑糕是西安和关中地区特有的风味小吃。有很多种吃法，端午节到了今天和大家分享简单版甑糕的新吃法。这个方法蒸的，里面绝对不会有夹生的现象。而且.....

立秋吃什么传统食物北方（立秋将至建议牢记）8月7号就是立秋了，秋天是农作物的成熟及丰收的季节，在我国无论哪个节气，民间都有着不一样的传统和风俗习惯，比如当下的立秋就有老传统：“1贴2啃3喝”，那这些.....

清明节的饮食有哪些传统（清明节的来历习俗和美食）清明，农历二十四节气中的一个。春季节气第五，一般在农历三月初。这个时候地气进一步回暖，草长莺飞。农历节气本来是方便农耕和生活而形成的，清明一开始并不是一个专.....

清明节的美食有哪些（这6种传统美食记得吃）清明节又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，是我国的传统节日。俗话说“民以食为天”，传统节日往往伴随着传统美食，各地有不同的节令食品。那么，清明节要吃什么传.....

南方立夏吃的传统美食有哪些（这8种传统美食记得吃）立夏是夏季的第一个节气，《历书》云：“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”也就是说，从这一天开始我们就要告别春天，进入夏季了。俗话说“民以食为.....

潮汕妈祖文化风俗传统（民俗由来妈祖生）妈祖，原名林默，又称默娘默娘自幼聪明颖悟，过目成诵长大后立志行善济人，矢志不嫁，父母只好顺从她的意思妈祖性情温和，为人治病，指导乡人防疫消灾二十八岁羽化成仙.....